Resep Puding Buah Avokad akan jadi resep favorit keluarga kita setiap ada moment penting dan istimewa. Betapa tidak, bahan-bahannya sangat mudah kita dapatkan, dan proses pembuatannya sangat mudah dan cepat, dan yang terpenting adalah tidak mengurangi rasa lezatnya puding lapis buah avokad ini. Resep ini dikutip dari Femina, spesial buat anda yang kepingin membuat puding dengan cepat dan nikmat.
Dengan kepandaian kita dalam berkreasi akan membuat setiap kudapan yang kita sajikan untuk keluarga selalu habis laris manis, mungkin akan berebut untuk menghabiskannya. so ... praktek buat puding yukkk...
Dengan kepandaian kita dalam berkreasi akan membuat setiap kudapan yang kita sajikan untuk keluarga selalu habis laris manis, mungkin akan berebut untuk menghabiskannya. so ... praktek buat puding yukkk...
Bahan-bahannya:
- 1 L susu cair putih
- 175 g gula pasir
- 2 bungkus (14 g) agar-agar bubuk warna putih
- 200 g cokelat masak pekat, lelehkan
- ½ sdt pasta moka
- 1 sdt esens kopi
- 1 buah avokad, potong dadu 1 cm
Cara Membuat:
- Campur susu bersama gula dan agar-agar bubuk di dalam panci, aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat. Bagi dua adonan sama rata.
- Campur setengah bagian adonan dengan cokelat leleh, pasta cokelat, dan esens kopi, aduk rata.
- Campur sisa adonan agar-agar berwarna putih dengan avokad, aduk rata. Sisihkan.
- Untuk tahap penyelesaian: Tuang adonan agar-agar putih ke dalam gelas saji hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan hingga agak mengeras.
- Tuangkan adonan cokelat di atasnya, diamkan hingga agak mengeras. Tuangkan kembali adonan agar-agar putih hingga menjadi tiga lapis. Simpan dalam lemari es hingga mengeras.
- Sajikanlah dingin.Untuk 6 gelas @250 ml

Tidak ada komentar:
Posting Komentar